こんにちは、天野です!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
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突然ですが
北参道にあるmokubazaという、
キーマカレーで有名なお店があるのですが
ご存知ですか??
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キーマカレーの上にチーズと卵が乗った
見た目も素敵なカレー……
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ここのカレーが好きでたまに食べにいってたのですが、
コロナで食べに行けないので、
行けぬなら作ってしまえ!
ということで作ってみました◎笑
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チーズをかける時に固まるのが早いので
スピード勝負で少し歪な形になってしまいましたが
食べに行けないなら家で作って再現するのも
楽しいかも…と思いました。
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今度はアボカド入りで、
チーズの種類を変えて再挑戦したいとおもいます笑
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LAIFAIにいらした際に
おすすめのレシピなどあれば
是非教えてください!!!
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天野